Pizza met shoarma
Wat eten we
Maak deze heerlijke pizza met shoarma en tomatensaus. Besprenkel het met knoflookyoghurt. Serveer met een tomatensalade.
28 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 500 g Cocktail trostomaten
- 2 el Olijfolie
- 400 g shoarma flakes
- 600 g pizzadeeg met tomatensaus (koeling)
- 150 g geraspte pizzakaas
- 150 g yoghurt Griekse stijl naturel 10%
- 1 teen knoflook
- 85 g Veldsla
- 1 bakplaat
- 1 knoflookpers
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Pizza met shoarma op tafel.
- Snijd 3 tomaten in kwarten. Verhit in een koekenpan de olie en bak de helft (400 gr) shoarma flakes al omscheppend in 6 min. gaar. Schep de gesneden tomaten door de shoarma en warm 3 min. mee tot het vocht verdampt is.
- Rol het pizzadeeg met bakpapier uit op de bakplaat. Bestrijk het deeg met de bolle kant van een lepel met de tomatensaus uit de verpakking, laat rondom een rand vrij.
- Verdeel de shoarma met de tomaten over het pizzadeeg. Bestrooi met de kaas. Bak de pizza in het midden van de voorverwarmde oven in 15-20 min. gaar.
- Roer in een kom de yoghurt los en pers er de knoflook boven. Breng op smaak met versgemalen peper. Snijd de rest van de tomaten in kwarten. Houd 2 handjes veldsla apart en meng de rest van de veldsla met de tomaten en 1 el knoflookyoghurt.
- Snijd de pizza in kwarten, verdeel er de veldsla over en besprenkel met 4 el knoflookyoghurt. Serveer de pizza met de tomatensalade en geef er extra knoflookyoghurt bij.
