Zalm en courgette in de oven
Eenvoudig en snel zalm en courgette in de oven bereiden? Dat kan met dit recept! Aardappelen, courgette, zalm, bosuitjes en peterselie worden verpakt in aluminiumfolie en na 30 minuten krokant gebakken in de oven. Serveer met botersaus.
25 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
Bereiding
Zalm en courgette in de oven
25 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Zalm en courgette in de oven
- Verwarm de oven voor op 230º C.
- Kook de aardappelen niet helemaal gaar.
- Was de courgette en snijd deze met de aardappelen in plakjes.
- Smeer een flink stuk aluminiumfolie in met olijfolie.
- Leg hierop de aardappelen, de courgette, de zalm en bestrooi het met peper en zout.
- Voeg vervolgens de bosuitjes en peterselie toe.
- Vouw de folie goed dicht, eventueel met een tweede laag aluminiumfolie.
- Bak het pak in een voorverwarmde oven gedurende 30 minuten.
- Serveer met botersaus.
Ingrediënten
4 personen
- 900 g Zalmfilet met huid
- 2 Courgette
- 1000 g Aardappelen
- 1 Bosui
- 1 tl Peterselie gedroogd
Zet in 9 stappen deze heerlijke Zalm en courgette in de oven op tafel.
- Verwarm de oven voor op 230º C.
- Kook de aardappelen niet helemaal gaar.
- Was de courgette en snijd deze met de aardappelen in plakjes.
- Smeer een flink stuk aluminiumfolie in met olijfolie.
- Leg hierop de aardappelen, de courgette, de zalm en bestrooi het met peper en zout.
- Voeg vervolgens de bosuitjes en peterselie toe.
- Vouw de folie goed dicht, eventueel met een tweede laag aluminiumfolie.
- Bak het pak in een voorverwarmde oven gedurende 30 minuten.
- Serveer met botersaus.
