Zelf Kip Doordeweeks gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Kip Doordeweeks recepten van Jumbo.


Uitgelicht recept

Tip van JumboMihoen met kip

Mihoen met kip

Jumbo badge Jumbo

Mihoen met kip, paprika, prei, peper en knoflook in ketjap. Garneer het gerecht met taugé en laat het geheel op hoog vuur goed heet worden.

25 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

(4)

Ingrediënten

  • 2 preien
  • 2 rode paprika's
  • 1 Rode peper
  • 400 g Kipfilet
  • 1 tl Gemberpoeder
  • 300 g Mihoen
  • 2 el Olijfolie
  • 2 tenen knoflook
  • 2 el Ketjap manis
  • 200 g Taugé

Bereidingswijze

Zet in 10 stappen deze heerlijke Mihoen met kip op tafel.

  1. Maak de prei en de paprika schoon.
  2. Snijd de prei in dunne ringen en de paprika in blokjes.
  3. Snijd het stukje peper in reepjes.
  4. Snijd de kip in blokjes en bestrooi ze met peper en gemberpoeder.
  5. Kook de mihoen in ruim water volgens de gebruiksaanwijzing.
  6. Verwarm de olie en bak hierin de kip bruin. Pers er de knoflook boven uit.
  7. Voeg de paprika, de reepjes peper en de prei toe met de ketjap en stoof het geheel in 10 minuten gaar.
  8. Was de taugé in een vergiet.
  9. Laat de gare mihoen uitlekken.
  10. Schep de taugé en de mihoen door het kipmengsel en laat het geheel op hoog vuur goed heet worden.