Mijn selectie

Overig Groente recepten

Zelf Overig Groente gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Overig Groente recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Gebakken witlof met appel en ketjap manisTip van Jumbo

Gebakken witlof met appel en ketjap manis

Smulweb

Gebakken witlof met appel, spekjes en een vleugje ketjap manis brengt je smaakpapillen naar een hoger niveau. Honing zorgt voor de juiste zoetigheid en de bieslook geeft kleur. Een verrassend en smakelijk gerecht.

25 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 600 g Witlof
  • 1 Appel, groen
  • 50 g Spekreepjes
  • 1 el Olijfolie
  • 1 el Honing
  • 2 el Ketjap manis
  • 1 el Bieslook

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Gebakken witlof met appel en ketjap manis op tafel.

  1. Snijd de witlof in lange repen en de appel in vieren. Verwijder het klokhuis en snijd de partjes in plakjes.
  2. Bak de spekreepjes uit in een wok. Voeg eventueel olie toe. Roerbak de witlof en appel ca. 3 minuten mee.
  3. Voeg de honing en de ketjap manis toe en roerbak kort mee. Breng op smaak met zout en peper.
  4. Bestrooi met wat fijngehakte bieslook.