Mijn selectie

Borrel-borrel-tussendoortje Groente recepten

Zelf Borrel-borrel-tussendoortje Groente gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Borrel-borrel-tussendoortje Groente recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Gehaktballetjes met knoflookTip van Jumbo

Gehaktballetjes met knoflook

Smulweb

Deze gehaktballetjes met knoflook, ui en ei in een heerlijke pan. Voeg tijdens het bakken boter toe om te voorkomen dat de balletjes verbranden. Serveer in kleine porties.

25 min bereiden borrel 6 personen

Ingrediënten

  • 1000 g Half-om-half gehakt
  • 2 Uien
  • 4.5 Teen Jumbo Knoflook
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje Peper zwart
  • 1 Scharreleieren M
  • 2 Beschuit

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Gehaktballetjes met knoflook op tafel.

  1. Maak de uien en knoflook schoon en hak deze in de keukenmachine zeer fijn.
  2. Doe het gehakt in een grote schaal en voeg naar smaak zout en peper toe, of gebruik aromat als alternatief. Voeg het ei, de beschuiten of paneermeel en het mengsel van uien en knoflook toe. Meng alles goed door elkaar en maak kleine balletjes.
  3. Doe wat boter in een pan en laat dit goed heet worden. Bak de balletjes in kleine porties tot ze goed gaar en bruin zijn. Maak de pan tussen elk portie schoon en voeg nieuwe boter toe om te voorkomen dat de ui en knoflook uit de balletjes verbranden.