Spaghetti met Genovese pesto, zongedroogde tomaten en burrata
Wat Eten We Select
Dit spaghettigerecht met Genovese pesto, zongedroogde tomaten en romige burrata is snel, eenvoudig en vol Italiaanse smaak. Het is in slechts enkele minuten klaar en het perfecte recept voor een makkelijke maar heerlijke maaltijd.
15 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 400 g spaghetti
- 190 g Polli pesto alla genovese
- 150 g Zongedroogde Tomaten
- 2 stuks burrata
- 1 snufje zout
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Spaghetti met Genovese pesto, zongedroogde tomaten en burrata op tafel.
- Breng een grote pan met gezouten water aan de kook.
- Voeg de spaghetti toe en kook deze volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
- Giet de spaghetti af en bewaar ongeveer een half kopje van het kookwater om een romigere saus te maken.
- Doe de spaghetti in een kom, voeg de Polli Pesto alla Genovese en een beetje van het bewaarde kookwater toe en meng goed tot alles gelijkmatig bedekt is.
- Serveer de spaghetti met zongedroogde tomaten en burrata.
- Breng op smaak en serveer onmiddellijk.