Mijn selectie

Tomaten Makkelijk Lunch-brunch-gerecht recepten

Zelf Tomaten Makkelijk Lunch-brunch-gerecht gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Tomaten Makkelijk Lunch-brunch-gerecht recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Groentesoep met kip en tomaatTip van Jumbo

Groentesoep met kip en tomaat

Magazine

Een kleurrijke groentesoep met kip en tomaat die je in slechts enkele stappen op tafel kunt zetten. Voeg de soepcreatie toe en roer goed met een garde. Heerlijk als voorgerecht of als lichte lunch.

15 min bereiden lunch/brunch gerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 3 el Honig Soepcreatie voor verse groentesoep (pot 138 g)
  • 2 el Olijfolie
  • 200 g Beter Leven kipfilet
  • 150 g fijne soepgroenten
  • 2 Tomaten
  • 1 l lauwwarm water
  • 2 el peterselie (bakje 30 g)

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Groentesoep met kip en tomaat op tafel.

  1. Verhit in een soeppan de olijfolie. Bak de kipfilet met de soepgroenten en de tomaat 3 min. zachtjes.
  2. Schenk er het water bij. Voeg de soepcreatie toe en roer goed met een garde. Breng aan de kook. Kook de soep 10 min. zachtjes.
  3. Breng de soep op smaak met de peterselie en peper. Schep de soep in diepe borden of kommen.