Italiaanse bol met vissticks, mozzarella en tomaat
Magazine
Haal Italie in huis met deze heerlijke Italiaanse bol met vissticks, mozzarella en tomaat. De combinatie met pesto en verse basilicumblaadjes is onweerstaanbaar! Door de vissticks te grillen, krijgt het geheel een extra krokante bite.
20 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 12 Iglo vissticks (diepvries)
- 4 Italiaanse bollen
- 100 g Groene pesto
- 2 bollen mozzarella (bol à 125 g)
- 250 g cherrytomaatjes (bakje)
- 20 blaadjes basilicum
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Italiaanse bol met vissticks, mozzarella en tomaat op tafel.
- Bereid de vissticks volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Snijd intussen de Italiaanse bollen horizontaal door. Besmeer de onderste helften met de pesto.
- Leg de vissticks, mozzarella, tomaat en wat basilicumblaadjes op de pesto. Dek af met de bovenste helften en zet de bollen op 4 borden.