Broodje Chipolata
Magazine
Een broodje chipolata, een Friese delicatesse! Vergezeld met sla, tomaat- en komkommerplakjes. Gebakken chipolata worstjes met uienringen, chilisaus op een stokbroodje: een verslavende smaakbeleving.
15 min bereiden lunch/brunch gerecht 4 personen
Ingrediënten
- 8 chipolataworstjes
- 2 el Vloeibare margarine
- 1 kleine ui
- 1 el Chilisaus
- 2 kleine stokbroden of baguettes
- 40 g boter
- 0.5 Kropsla
- 200 g grote tomaten
- 0.5 komkommer
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Broodje Chipolata op tafel.
- Bak de worstjes in de vloeibare margarine rondom bruin en gaar. Voeg de uienringen toe en bak die even mee tot ze goudbruin zijn. Roer de chilisaus erdoor en bak even mee.
- Bestrijk het stokbrood met de boter. Beleg het brood achtereenvolgens met sla, de tomaat- en komkommerplakjes en de chipolata's.
- Verdeel ten slotte de uienringen erover en halveer het brood/de broden.