Mijn selectie

Kipfilet kipfilet Kip Picknick recepten

Zelf Kipfilet kipfilet Kip Picknick gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Kipfilet kipfilet Kip Picknick recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Boerenbrood met hummus en gerookte kipfiletTip van Jumbo

Boerenbrood met hummus en gerookte kipfilet

Magazine badge Magazine

Boerenbrood met hummus en gerookte kipfilet, besmeerd met hummus, bestrooid met peper en belegd met rucola en cashewnoten. Sandwiches diagonaal snijden, serveren en eventueel bestrooien met extra rucola.

15 min bereiden lunch/brunch gerecht 4 personen

(0)

Ingrediënten

  • 250 g Zandvliet Gerookte Kipfilet
  • 8 handgesneden plakken bruinbrood naar keuze
  • 1 bakje Tapassmaak houmous (175 g)
  • 1 snufje peper
  • 25 g ongezouten cashewnoten
  • 40 g rucola

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Boerenbrood met hummus en gerookte kipfilet op tafel.

  1. Besmeer het brood met de hummus. Maal er peper naar smaak over. Rooster de cashewnoten in een droge koekenpan en schud ze op een bord.
  2. Beleg de helft van de sneden brood met de kipfilet, de rucola en de cashewnoten.
  3. Leg er de rest van het brood met de besmeerde zijde op het beleg op. Snijd de sandwiches diagonaal door en leg op de borden. Bestrooi naar wens met wat extra rucola.