Zelf Tomaten Lunch-brunch-gerecht Picknick gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Tomaten Lunch-brunch-gerecht Picknick recepten van Jumbo.


Uitgelicht recept

Tip van JumboMediterraanbroodje mozzarella en tomaat

Mediterraanbroodje mozzarella en tomaat

Magazine badge Magazine

Heerlijk mediterrane broodjes met mozzarella, tomaat, ui, rucola en tzatziki. Kant-en-klaar in slechts enkele minuten en perfect om van te genieten op elk moment van de dag.

10 min bereiden lunch/brunch gerecht 4 personen

(1)

Ingrediënten

  • 4 kaiserbroodjes
  • 120 g Tzatziki
  • 200 g Mozzarella
  • 120 g Tomaten
  • 20 g rode ui
  • 20 g rucola

Bereidingswijze

Zet in 2 stappen deze heerlijke Mediterraanbroodje mozzarella en tomaat op tafel.

  1. Snijd de broodjes open. Bestrijk de onderste helften van de broodjes met de tzatziki.
  2. Beleg ze met de mozzarella en de tomaat. Strooi de ui en de rucola erover. Leg de bovenste helften weer erop en serveer de mediterrane broodjes direct.