Mijn selectie

Overig Roerbakschotel recepten

Zelf Overig Roerbakschotel gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Overig Roerbakschotel recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Gemarineerde kalkoenfiletTip van Jumbo

Gemarineerde kalkoenfilet

Smulweb

Deze kalkoenfilet is perfect gemarineerd. Laat het minstens 4 uur staan, bak daarna snel bruin in de wok. De marinade meewarmen en verdunnen zodat je alle smaken kunt proeven. Heerlijk bij bijvoorbeeld gekookte rijst.

15 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 500 g Kalkoenfilet
  • 100 g Ketjap manis
  • 2 el Kristalsuiker
  • 2 Teen Jumbo Knoflook
  • 4 el Currysaus
  • 1 el Citroensap
  • 1 tl Sambal oelek
  • 1 snufje Peper zwart
  • 1 snufje Zout
  • 100 g Olijfolie

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Gemarineerde kalkoenfilet op tafel.

  1. Meng de marinade goed door elkaar en vermeng met de in reepjes gesneden kalkoenborst. Laat het minstens 4 uur marineren.
  2. Schep het vlees uit de marinade.
  3. Verhit 2 eetlepels olijfolie in de wok op hoog vuur. Bak het vlees snel bruin.
  4. Laat de marinade nog even meewarmen. Verdun zonodig.