Zalmroerbak met sesam
Magazine
Een zalmroerbak met heerlijk geroosterd sesamzaad. Groenten en zalm worden kort gebakken en vervolgens op smaak gebracht met ketjap. Serveer met mihoen voor een heerlijk gerecht.
15 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 250 g Mihoen
- 1 el Sesamzaad
- 3 el Zonnebloemolie
- 500 g wilde zalmfilet (diepvries)
- 400 g Japanse wokgroenten
- 100 ml Ketjap manis
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Zalmroerbak met sesam op tafel.
- Bereid de mihoen volgens de aanwijzingen op de verpakking. Rooster in een droge koekenpan het sesamzaad goudbruin en schud het op een bord.
- Verhit de olie in een wok. Bak de groenten al omscheppend 2 min. Schep de zalm erdoor en bak nog 1 min.
- Voeg de ketjap toe en verwarm 1 min. Serveer de zalmroerbak met de mihoen en bestrooi met sesamzaad.