hoofdgerecht
Zoete spruiten met sinaasappel en hazelnoot
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 176 kcal per persoon
![]() |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Kook de spruiten in 8-10 min. beetgaar. Rooster intussen in een droge koekenpan de hazelnoten goudgeel en schud ze op een bord. Giet de spruiten af en laat ze goed uitlekken.
- Verhit in een koekenpan de olie. Bak de spruiten in 2-3 min. op hoog vuur goudbruin. Rasp de oranje schil van de sinaasappel boven de spruiten. Voeg de hazelnoten en maple syrup toe en verwarm nog 1 min.
- Schep de peterselie erdoor en breng de spruiten op smaak met peper. Schep de zoete spruiten in een schaal.
Voedingswaarden
per portie | |
---|---|
Energie (kcal) | 176 |
Koolhydraten (g) | 10 |
Eiwitten (g) | 4 |
Vet (g) | 12 |