Spaghetti bolognese blijft een favorietje. Maar soms heb je gewoon eens zin in iets anders. Met deze recepten voor pasta zonder tomatensaus, zorg je voor variatie in de Italiaanse keuken.
Wat dacht je bijvoorbeeld van een tagliatelle met paddenstoelen, courgetti carbonara of penne met pesto? Of als het seizoen daar is: asperges met zalm smaken ook heerlijk met pasta. Laat je inspireren en geniet. Buon appetito!
Vergeet de rode saus en trakteer je tafelgenoten op deze heerlijke tagliatelle met malse bieflap en kastanjechampignons. De verse kruiden zorgen voor een volle smaak en de mascarpone maakt het lekker smeuïg.
Pasta met vis is minstens zo lekker als een pasta met vlees en ligt minder zwaar op de maag. Dankzij dit recept voor penne met prei en makreel tover je zo een verrassend pastagerecht op tafel.
Spaghetti carbonara met minder calorieën? Dat kan! Cougettespaghetti bevat extra veel vitaminen en minder koolhydraten. De saus van crème fraîche, eieren en knoflook zorgt voor de balans.
Simpeler dan deze maltagliato met gorgonzola en walnoot kunnen we recepten haast niet maken. Je koopt een pak verse pasta, smelt een stukje gorgonzola in opgewarmde kookroom en doet alles bij elkaar. Smullen maar!
Pasta pesto met kip is minstens zo geliefd als pasta met tomatensaus. Maar ook hiermee kun je eindeloos variëren. Kies voor de verandering eens voor deze glutenvrije penne met kipgehakt, avocado en kiemgroenten.
Een eitje hoort niet alleen bij het ontbijt, maar mag ook de rol spelen tijdens het diner. Ontdek deze 5 hartige recepten met ei.
Op dagen dat ‘t vriest dat het kraakt is er weinig zo lekker als genieten van een hartverwarmende maaltijd. Klein budget? Geen probleem!
Duik je ook regelmatig die snoepla? Eet dan meer vezels, want die stillen je hongergevoel langer. Ontdek deze vezelrijke recepten.
Wist je dat diepvriesgroenten evenveel vitaminen en mineralen hebben als verse groenten? Dus ga lekker koken met groenten uit de vriezer.
