Bakken
  1. Recepten
  2. Bakken
  3. Poffertjes
Poffertjesspies met aardbeien en wittechocoladesaus

Poffertjes recepten & tips

Een heerlijke oud-Hollandse lekkernij: poffertjes! Wist je dat zelf poffertjes maken heel eenvoudig is? Poffertjes beslag maak je met slechts een paar ingrediënten. En met een poffertjes recept van Jumbo kun je lekker experimenteren. Van klassieke poffertjes met roomboter en poedersuiker tot hartige poffertjes of zelfs gezonde poffertjes op basis van rode biet: poffertjes bakken is altijd een feest, maar ervan smullen nog het meest. Duik in onze recepten en zet de poffertjespan maar op het vuur.

Snel naar

Lekkere poffertjes recepten

Ontdek deze lekkere poffertjes recepten en laat je inspireren.

Poffertjes met blauwe bessenTip van Jumbo

Poffertjes met blauwe bessen

Magazine badge Magazine

Trakteer jezelf op deze heerlijke poffertjes met blauwe bessen. Verwarm de poffertjes in de magnetron, verdeel de bessen en boter eroverheen en bestrooi tot slot met poedersuiker. Eet smakelijk!

5 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

(1)

Ingrediënten

  • 415 g poffertjes naturel (zak à 415 g)
  • 4 el Roomboter
  • 300 g blauwe bessen (bak à 300 g)
  • 1 poedersuiker

Bereidingswijze

Zet in 2 stappen deze heerlijke Poffertjes met blauwe bessen op tafel.

  1. Verdeel de poffertjes over 4 borden en verwarm ze in de magnetron volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Verdeel er de boter en de bessen over en bestrooi met poedersuiker.

Populaire poffertjes recepten

Frisse blini’s

Heerlijke hartige poffertjes maken

Voor sommigen gaat er niets boven poffertjes met een klontje roomboter en een flinke snuf poedersuiker. Toch zijn hartige poffertjes ook erg lekker. Je kunt poffertjes namelijk prima combineren met hartige ingrediënten. Voor visliefhebbers raden we poffertjes met garnalen en gerookte zalm of hartige poffertjes met guacamole en garnalen aan. Geen fan van vis? Probeer dan deze hartige poffertjes met spek en brie eens te maken. Andere lekkere combinaties voor hartige poffertjes zijn Italiaanse kruiden, knoflook en Parmezaanse kaas of pesto met rauwe ham.

Poffertjes met rode biet, wortel en bosui

Gezonde poffertjes bakken

Poffertjes zijn in de basis niet enorm gezond. Vooral niet als je er flink wat poedersuiker overheen strooit. Wil je graag gezonde poffertjes bakken? Gebruik dan bijvoorbeeld speltmeel in plaats van bloem en garneer met honing en kokosrasp of met fruit. En wil je helemaal niet voor zoet gaan, ga dan voor de gezonde poffertjes van rode biet en wortel als avondeten.

Veelgestelde vragen over poffertjes

Nog meer tips voor gebak & ander lekkers

Hou je van bakken? Dan maken we je vast en zeker gelukkig met onze blogs vol met nog meer lekkere en leuke recepten. 

De perfecte cake bakken
Blog
Iets te vieren of zomaar zin om te bakken? Een cake kan altijd. Doe je koksschort maar om, zet de oven aan en ontdek hoe je de perfecte cake klaarmaakt.
Suikerzoet glazuur maken
Blog
Voor alle bakkers onder ons: de lekkerste glazuur voor op je koekjes, muffins of gebak maak je met dit simpele stappenplan en maar 2 ingrediënten.
Bakken met speculaas
Blog
Mmm… de smaak van speculaas. Vooral rond Sinterklaas. We laten je zien wat je zoal met speculaaskruiden kunt bakken met een paar heerlijke recepten.
Banketbakkersroom maken
Blog
Een tompouce, puddingbroodje of lekker fruittaartje met banketbakkersroom. Heerlijk! Met dit handige stappenplan leggen we je uit hoe je zelf gele roommaakt.

Meer over bakken

16 augustus 2023 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 16 augustus 2023