Stokbrood met hummus, avocado en tomaat
Bak het stokbrood af en leg het vervolgens op een bord. Besmeer het stokbrood met hummus, beleggen met avocado en dunne plakjes tomaat. Sprenkel de honing-limoendressing eroverheen. Geniet van een broodje boordevol frisse smaken!
10 min bereiden
lunch/brunch gerecht
618 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
Bereiding
Stokbrood met hummus, avocado en tomaat
10 min
lunch/brunch gerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Stokbrood met hummus, avocado en tomaat
- Bak het stokbrood af volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Pers de limoen uit in een kommetje en meng met de honing.
- Was de tomaat en snijd in dunne plakjes. Halveer de avocado, schep het vruchtvlees eruit en snijd in dunne plakjes.
- Haal het stokbrood uit de oven, snijd open en besmeer beide kanten met de hummus. Beleg met avocado, plakjes tomaat en sprenkel de honing-limoendressing eroverheen.
- Serveer beide helften stokbrood op een bord.
Tip! Een goede verhouding eiwit en koolhydraten, met een groot glas water optimaal voor een verder herstel van iedere training.
Ingrediënten
4 personen
- 0.7 Tomaat
- 0.5 Jumbo Rustiek Bruin Stokbrood
- 0.3 limoen
- 65 g Hummus naturel
- 0.7 el Honing
- 0.2 Avocado
Zet in 5 stappen deze heerlijke Stokbrood met hummus, avocado en tomaat op tafel.
- Bak het stokbrood af volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Pers de limoen uit in een kommetje en meng met de honing.
- Was de tomaat en snijd in dunne plakjes. Halveer de avocado, schep het vruchtvlees eruit en snijd in dunne plakjes.
- Haal het stokbrood uit de oven, snijd open en besmeer beide kanten met de hummus. Beleg met avocado, plakjes tomaat en sprenkel de honing-limoendressing eroverheen.
- Serveer beide helften stokbrood op een bord.
Tip! Een goede verhouding eiwit en koolhydraten, met een groot glas water optimaal voor een verder herstel van iedere training.
