Ingrediënten
4 personen
- 4 annanasschijven (blik)
- 1 grillpan
Zet in 4 stappen deze heerlijke Wereldburger met ananas en rucola op tafel.
- Verhit de grillpan. Dep de ananasschijven goed droog met keukenpapier en gril 1 min. per kant. Neem ze uit de pan en houd warm onder een deksel. Gril de burgers in 2 min. per kant bruin en gaar.
- Snijd de broodjes open. Leg de grillburgers op de onderste helften van de broodjes. Leg er de ananas, de tomaat en de uienringen op.
- Schep de mayonaise erop en bestrooi met de rucola en peper naar smaak.
- Dek de burgers af met de bovenste helften van de broodjes.
Tip! Desserttip: bewaar de ananassiroop en zoet er de yoghurt of kwark mee.

