Garnalenspiesje met knoflooksaus en limoen
Magazine
Dit garnalenspiesje is een echte aanrader! De garnalen bak je in de koekenpan en serveer je op kleine borden met mayonaise en limoenschil. De knoflooksaus maakt het geheel af en zorgt voor een feestelijke barbecue-avond.
10 min bereiden lunch/brunch gerecht 4 personen
Ingrediënten
- 2 el Olijfolie
- 200 g grote garnalen
- 3 el knoflookmayonaise
- 1 limoen
- 4 takjes Koriander
- 1 rasp
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Garnalenspiesje met knoflooksaus en limoen op tafel.
- Rijg de garnalen op een satéprikker.
- Verhit in een koekenpan de olijfolie. Bak de garnalenspiesen in 5-6 min. bruin en gaar.
- Schep intussen de mayonaise op 4 kleine borden. Leg de garnalenspiesen erbij. Rasp de limoenschil boven de spiesen en garneer met een takje koriander.