Ingrediënten
- 15 g Maïzena
- 500 ml Halfvolle melk
- 75 g Geraspte Kaas Belegen 30+
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Nootmuskaat
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Kaassaus op tafel.
- Meng de maizena met wat koude melk tot een glad papje.
- Verwarm de resterende melk.
- Voeg het maizenamengsel al roerend toe aan de hete melk. Voeg de geraspte kaas toe.
- Breng het geheel al roerende aan de kook en laat het nog circa 1 minuut zachtjes doorkoken.
- Breng de saus op smaak met wat peper en nootmuskaat.