Wat eten we vandaag?

Je wil lekker eten, iets makkelijks koken en niet te lang in de keuken staan. En dat iedere dag opnieuw. Niet te doen? Jawel hoor! Met onze recepten weet jij iedere dag het antwoord op de vraag: wat eten we vandaag? Kook met aanbiedingen, kies voor vega of ga weer eens voor pasta. 
  • Lekker en gevarieerd
  • Iedere week iets nieuws ontdekken
  • Meer dan 20.000 recepten
Wat eten we vandaag?
Tip van Jumbo

Recepten zoeken per categorie

Zoek makkelijk en snel de Wat eten we vandaag-recepten van jouw voorkeur.

Wat eten we vandaag? 5x Vegetarisch

Ook zonder vlees en vis kun je een heerlijk weekmenu maken. Laat je inspireren door onze vega recepten van Wat eten we vandaag?.
Tex Mex Nacho'sTip van Jumbo

Tex Mex Nacho's

Wat Eten We Select

Een lekkere Tex Mex-schotel met knapperige nacho’s, kruidig gehakt, zoete maïs en frisse ijsbergsla. Afgetopt met romige American Ranch-dip, feta en pittige jalapeño’s.

20 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 1 stuk Santa Maria Nacho Tortilla Chips
  • 1 stuk Santa Maria Dipsaus Mix American Ranch
  • 1 stuk zakje Santa Maria taco seasoningmix (28 g)
  • 80 g Santa Maria jalapeños green hot (215 g)
  • 400 g Rundergehakt
  • 300 g mais
  • 1 stuk rode ui
  • 150 g ijsbergsla (zak)
  • 200 g feta
  • 1 stuk limoen
  • 150 g Jumbo Verse Crème Fraîche

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Tex Mex Nacho's op tafel.

  1. Giet de maïs af en laat goed uitlekken. Pel en snipper de rode ui. Verkruimel de feta. Snijd de jalapeño's fijn. Rasp de schil van de limoen en pers het sap uit. Zet alles apart.
  2. Meng de crème fraîche met de Santa Maria American Ranch Dip Mix, het limoensap en de limoenrasp. Zet apart.
  3. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan. Voeg het gehakt, de maïs en de Santa Maria Taco Kruidenmix toe en bak 6-8 minuten totdat het gehakt goed goudbruin is.
  4. Verdeel de nacho tortilla chips over een grote schaal of bakplaat. Schep daar het gehakt en maïs op en garneer met de rode ui, verkruimelde feta, ijsbergsla, jalapeño’s en de American Ranch dip.