Zelf Vlees Borrelhapjes gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Vlees Borrelhapjes recepten van Jumbo.


Uitgelicht recept

Tip van JumboRoyale bruschetta met ham, peer, brie en honing

Royale bruschetta met ham, peer, brie en honing

Magazine badge Magazine

Geniet van deze royale bruschetta belegd met zacht gebakken peer, heerlijke ham, smeuïge brie en honing. Het brood even in de oven en je hebt jezelf een smaakvolle en snelle hap die er op een schaal ook nog eens prachtig uitziet.

20 min bereiden tussendoortje 4 personen

(0)

Ingrediënten

  • 2 el Olijfolie
  • 1 sappige handpeer
  • 2 el Honing
  • 8 sneetjes Frans stokbrood
  • 40 g smaakboter sjalot-tijm
  • 80 g Rauwe ham
  • 100 g Brie
  • 25 g rucola
  • 1 bakplaat

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Royale bruschetta met ham, peer, brie en honing op tafel.

  1. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Verhit de olijfolie in een koekenpan. Bak de peer op een laag vuur. Besprenkel het met de honing en schep het om.
  2. Bestrijk het stokbrood met de tijmboter. Rooster het brood in de voorverwarmde oven goudbruin. Beleg het brood met de peer, de ham en de brie en schuif het ca. 2 min. terug in de oven.
  3. Leg de bruschetta op een schaal en bestrooi met de rucola.