Vegetarische bitterballen op roggebrood met muhammara
Jumbo
Deze vegetarische bitterballen op roggebrood met muhammara zijn een bijzonder lekker gerecht. Bestrijk de roggesnacks met muhammara, leg hierop een stukje sla en een bitterbal. Verdeel er een beetje muhammara overheen en garneer het met een toefje mosterd mayonaise. Onweerstaanbaar lekker!
15 min bereiden tussendoortje 4 personen
Ingrediënten
- 300 g Vegan bitterballen
- 12 sneetjes Roggebrood
- 100 g muhammara
- 1 Mini Sla Romaine
- 30 ml Zaanse mosterd mayonaise
- 12 cocktailprikkers
- 1 airfryer of oven
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Vegetarische bitterballen op roggebrood met muhammara op tafel.
- Bereid de vegetarische bitterballen volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Bestrijk de roggesnacks met de helft van de muhammara.
- Haal 4 blaadjes sla los van het kropje romaine en snijd elk blaadje in 3 stukken. Leg een stukje sla op iedere roggesnack. Verdeel er met een theelepel de resterende muhammara over. Leg er vervolgens een bitterbal op.
- Garneer met een toefje mosterd mayonaise. Steek vast met een prikker.