Mijn selectie

Hollands Gemiddeld Lunch-brunch-gerecht recepten

Zelf Hollands Gemiddeld Lunch-brunch-gerecht gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Hollands Gemiddeld Lunch-brunch-gerecht recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Romige aspergesoep met Hollandse garnalenTip van Jumbo

Romige aspergesoep met Hollandse garnalen

Magazine badge Magazine

Proef de verfijnde smaak van romige aspergesoep met Hollandse garnalen. Deze zachte soep, bereid met asperges, wordt verrijkt met romige texturen en verfijnde smaken, afgemaakt met een topping van sappige Hollandse garnalen voor een luxueuze twist. Een perfecte starter voor een bijzonder diner of een verfijnde lunch.

15 min bereiden lunch/brunch gerecht 4 personen

(0)

Ingrediënten

  • 2 zakken Unox Hollandse aspergesoep
  • 4 eieren
  • 20 g peterselie
  • 2 el olijfolie
  • 100 g Hollandse garnalen
  • 1 staafmixer

Bereidingswijze

Zet in 6 stappen deze heerlijke Romige aspergesoep met Hollandse garnalen op tafel.

  1. Kook de eieren in 8 min. hard. Laat ze onder koud stromend water schrikken.
  2. Pluk de peterselie en houd enkele takjes apart. Mix de rest van de peterselie met olijfolie met een staafmixer tot een gladde olie.
  3. Verwarm de aspergesoep volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  4. Pel de eieren en hak fijn.
  5. Verdeel de soep over de kommen en garneer met ei, Hollandse garnalen en kruidenolie.
  6. Maak de soep af met de rest van de peterselie.