Zelf Bijgerecht Overig gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Bijgerecht Overig recepten van Jumbo.


Uitgelicht recept

Sperziebonen met ui en spekjesTip van Jumbo

Sperziebonen met ui en spekjes

Smulweb badge Smulweb

Sperziebonen met ui en spekjes gebakken in olijfolie. Met vloeibare bouillon voor extra smaak. Lekker als bijgerecht bij een stukje vlees.

25 min bereiden bijgerecht 4 personen

(1)

Ingrediënten

  • 600 g Sperziebonen
  • 100 g Spekreepjes
  • 1 Uien
  • 1 el Olijfolie
  • 0.5 Bouillon blokje

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Sperziebonen met ui en spekjes op tafel.

  1. Hak de ui fijn.
  2. Kook de schoongemaakte sperziebonen -zonder zout- in circa 8 minuten beetgaar en giet ze af.
  3. Bak de spekblokjes en ui met de olijfolie tot de ui glazig ziet.
  4. Schep de boontjes erdoor en breng op smaak met 0,5 bouillon blokje.