Zelf Hoofdgerecht Vlees gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Hoofdgerecht Vlees recepten van Jumbo.


Uitgelicht recept

Spaghetti met boerenkool, champignons en spekjesTip van Jumbo

Spaghetti met boerenkool, champignons en spekjes

Magazine

Spaghetti met boerenkool, champignons en spekjes. Gebakken spekjes, champignons, ui en gestoofde boerenkool. Gecombineerd met spaghetti een perfecte maaltijd. Een ideaal gerecht voor de weekdag!

25 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 350 g volkoren spaghetti
  • 250 g duopak gerookte spekreepjes
  • 1 Ui
  • 250 g Champignons
  • 300 g boerenkool (diepvries)

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Spaghetti met boerenkool, champignons en spekjes op tafel.

  1. Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Bak in een droge hapjespan de spekreepjes en de ui 4 min.
  2. Schep er de champignons door en bak 4 min. mee.
  3. Voeg de boerenkool en 100 ml water toe en smoor de boerenkool in 10 min. zachtjes gaar.
  4. Giet de spaghetti af en meng door het boerenkool-spekmengsel. Breng op smaak met peper en verdeel over 4 borden.