Jamaican jerk-marinade
Magazine
Waan je in Caribische sferen met deze Jamaican jerk-marinade. Heerlijk bij kip, maar ook verrassend lekker bij geroosterde groente. Meng koriander, paprikapoeder, knoflook, uienpoeder, oregano en meer voor een smaakexplosie.
10 min bereiden bijgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 5 el Zonnebloemolie
- 2 el biologische sojasaus
- 2 el Limoensap
- 1 tl gemalen piment of gemalen kruidnagel
- 1 teen knoflook
- 1 el geraspte gemberwortel
- 3 takjes tijm
- 1 snufje versgemalen chilipeper
Bereidingswijze
Zet in 1 stappen deze heerlijke Jamaican jerk-marinade op tafel.
- Meng alle ingrediënten. Deze marinade is voldoende voor 400 g vlees of groente.