Knoflook kip alfredo met broccoli - slow cooker -
Smulweb
Comfortfood voor alle seizoenen. Deze knoflook kip Alfredo slow cooker maaltijd is super gemakkelijk en lekker smeuïg. Kipfilet, broccoli en Parmezaanse kaas in de saus die is gevuld met heerlijke knoflook- en Cajun-smaken. Met rode chilipepervlokken voor wat pit.
250 min bereiden hoofdgerecht 2 personen
Ingrediënten
- 500 g Kipfilet
- 350 ml Slagroom
- 250 ml Kippenbouillon, bereid
- 1 el Roomboter
- 4 tl Cajun kruiden
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 1 tl Knoflookpoeder
- 130 g Parmezaanse kaas snippers
- 1.5 g gedroogde chilipeper
- 500 g Broccoli
- 1 el Platte peterselie
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Knoflook kip alfredo met broccoli - slow cooker - op tafel.
- Meng in een grote kom de room, kippenbouillon, knoflookpoeder, Parmezaanse kaas, zout, peper en Cajun-kruiden.
- Voeg kipfilets, in blokjes gesneden boter, gehakte knoflook en broccoliroosjes toe aan de slowcooker. Giet het mengsel van room en kippenbouillon over de kip en roer snel om te combineren.
- Kook op laag gedurende ongeveer 4 uur of hoog gedurende 2-3 uur totdat de kip 75ºC heeft bereikt. Breng eventueel op smaak met peper en zout.
- Garneer de slowcooker knoflookkip Alfredo met rode chilipepervlokken en vers gehakte peterselie en serveer direct. Geniet ervan!