Mijn selectie

Tomaten Lunch-brunch-gerecht Italiaans recepten

Zelf Tomaten Lunch-brunch-gerecht Italiaans gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Tomaten Lunch-brunch-gerecht Italiaans recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Ciabattatosti met tomaat en pestoTip van Jumbo

Ciabattatosti met tomaat en pesto

Magazine

Deze ciabattatosti met tomaat en pesto is een echte smaaksensatie. Met plakjes Parmezaanse kaas erop totdat ze lekker smelten, mmm! Bestrooi ze met pijnboompitten en wat rucola en je hebt een heerlijke lunch.

15 min bereiden lunch/brunch gerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 4 ciabattabroodjes (afbak)
  • 3 el pesto alla genovese (potje 130g)
  • 2 trostomaten
  • 50 g Parmezaanse kaas snippers
  • 25 g rucola
  • 1 el Pijnboompitten
  • 1 contactgrill of tosti-ijzer

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Ciabattatosti met tomaat en pesto op tafel.

  1. Snijd de broodjes open. Besmeer de helften met de pesto. Beleg ze met de tomaat.
  2. Schaaf met de kaasschaaf plakjes Parmezaanse kaas erboven en vouw de broodjes dicht.
  3. Bak de tosti in de contactgrill of het tosti-ijzer goudbruin. Leg de tosti's op de borden. Top ze af met wat rucola en de pijnboompitten.