Zelf Voorgerecht Pasen gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Voorgerecht Pasen recepten van Jumbo.


Uitgelicht recept

Tip van JumboAvocado met tonijn en ei

Avocado met tonijn en ei

Smulweb badge Smulweb

De combinatie van romige avocado, tonijn en ei is uniek. Het is ideaal als lichte lunch of als een heerlijk voorgerecht. Voeg een beetje curryketchup en kruiden toe om de smaken te versterken en vul rijkelijk de avocado's met dit heerlijke mengsel.

15 min bereiden voorgerecht 6 personen

(0)

Ingrediënten

  • 3 Avocado
  • 160 g Tonijnstukken in water
  • 2 Scharreleieren M
  • 2 el Mayonaise
  • 1 el Currysaus
  • 0.5 el Peterselie vers
  • 1 tl Paprikapoeder
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje Peper zwart

Bereidingswijze

Zet in 8 stappen deze heerlijke Avocado met tonijn en ei op tafel.

  1. Kook de eieren in ongeveer 10 minuten hard.
  2. Laat de tonijn uitlekken en maak fijn met een vork in een bak.
  3. Voeg de fijngemaakte eieren toe aan de tonijn en meng goed door.
  4. Voeg mayonaise toe tot het geheel smeuïg is, maar niet te slap wordt.
  5. Voeg naar smaak curryketchup toe en meng goed door.
  6. Voeg naar smaak kruiden toe en meng goed door.
  7. Schil de avocado's, snijd ze doormidden en haal de pitten eruit.
  8. Vul de avocadohelften met de tonijn-eiersalade.