Mijn selectie

Gemiddeld Tapas recepten

Zelf Gemiddeld Tapas gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Gemiddeld Tapas recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Tip van JumboCrostini met coppa di parma, en artisjok

Crostini met coppa di parma, en artisjok

Jumbo badge Jumbo

Met deze crostini zet je in een handomdraai iets bijzonders op tafel. Zachte mascarpone en Coppa di Parma zorgen voor pure verwennerij, terwijl artisjok en rucola het helemaal afmaken. Perfect voor een kerstborrel vol smaak.

20 min bereiden voorgerecht 4 personen

(0)

Ingrediënten

  • 1 stokbrood
  • 0 zout en peper naar smaak
  • 0 olijfolie
  • 4 el Mascarpone
  • 4 plakjes Coppa di Parma
  • 4 Artisjokharten
  • 20 g rucola

Bereidingswijze

Zet in 7 stappen deze heerlijke Crostini met coppa di parma, en artisjok op tafel.

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  2. Snijd het brood in dunne plankjes en besprenkel met olijfolie en een snuf zeezout.
  3. Rooster de plakjes 8-10 min in de oven tot ze goudbruin en krokant zijn.
  4. Laat afkoelen op een rooster.
  5. Besmeer de crostini's met mascarpone.
  6. Beleg met coppa di parma, artisjok en wat rucola.
  7. Breng op smaak met peper en eventueel een drupje olijfolie.