BBQ aansteken: tips & tricks
De BBQ aansteken: het lijkt zo makkelijk, maar hoe doe je dat eigenlijk? Kies je voor houtskool of briketten? En maak je gebruik van aanmaakblokjes of een starter? Met onze handige tips wordt de BBQ aansteken een makkie! Is de BBQ aan? Ontdek dan ook onze makkelijke bbq recepten.
Snel naar
De BBQ aansteken in 5 stappen
Een houtskool-BBQ aansteken? We leggen je stap voor stap uit hoe je dat doet. Met aanmaakblokjes, de meest voorkomende manier. Scroll vooral verder voor meer opties om de BBQ aan te steken.
- Leg een stuk of 8 aanmaakblokjes op een onderrooster in je BBQ.
- Steek de aanmaakblokjes veilig aan met een lange aansteker.
- De volgende laag, het tussenrooster, bedek je nu met een laagje briketten of houtskool.
- Laat de kolen of briketten ongeveer 30 minuten op temperatuur komen.
- Leg het grote rooster erop, zodra de briketten of houtskooltjes roodgloeiend zijn. Je BBQ is nu klaar om te grillen!
Houtskool-BBQ aansteken
Een houtskoolbarbecue kun je op verschillende manieren aansteken: met aanmaakblokjes of met een brikettenstarter.
Kolen BBQ aansteken met aanmaakblokjes
Plaats een onderrooster in de barbecue. Leg hier ongeveer 8 aanmaakblokjes op en steek ze aan met een lange aansteker. Leg hier vervolgens een tussenrooster op en bedek dit met een dun laagje houtskool of briketten. Laat de kolen of briketten ongeveer 30 minuten op temperatuur komen. Wanneer ze roodgloeiend zijn, is het tijd om te barbecueën. Leg het grote rooster er bovenop en grillen maar.
BBQ aansteken met een starter
Vul een speciale brikettenstarter met briketten of houtskool. Steek een aanmaakwolletje aan, leg dit op een rooster en zet de brikettenstarter daar bovenop. Wacht ongeveer 10 min. tot de kolen roodgloeiend zijn. Doe de inhoud van de brikettenstarter bij de rest van de kolen en laat ook deze goed heet worden. Plaats het rooster erboven en het is BBQ-tijd!
BBQ aansteken zonder aanmaakblokjes
Heb je geen aanmaakblokjes in huis en moet je toch een BBQ aansteken met kolen? Dan is er een aantal alternatieven om te proberen. Een daarvan is chips. Verdeel wat chipjes tussen de kolen op het rooster en steek ze aan met een lange aansteker of lucifer. Wacht tot de kolen vlam vatten en laat ze goed heet worden voor je begint met BBQ’en. Meestal duurt dat ongeveer 30 minuten. Je kunt in plaats van chips ook de BBQ aansteken met krantenpapier.
Kant-en-klare BBQ aansteken
Zet de kant-en-klare BBQ op een vuurbestendige verhoging op een beschutte en veilige plaats. Prik de voorgestanste luchtgaten aan de zijkant van de barbecue door met een mes of schaar. Haal het rooster eraf en verspreid aanmaakblokjes op de papieren zak. Smeer het grillrooster in met olijfolie en plaats het terug op de BBQ. Steek de aanmaakblokjes aan met een lange aansteker en laat de briketten goed branden. Na ongeveer 20 minuten is de kant-en-klare BBQ klaar voor gebruik.
Veelgestelde vragen over de BBQ aansteken
Meer BBQ-tips & inspiratie
De BBQ aansteken is één. Maar wat leg je er vervolgens op? Onze blogs helpen je aan heerlijke inspiratie voor een geslaagde BBQ.
7x Vis van de BBQ
Vis van de bbq is verrassend lekker! Ontdek deze 7 recepten met vis van de grill. Zo kun je een lekker vispakketje maken of een spiesje met vis.
7x Kip van de BBQ
Met kip kun je eindeloos variëren, zelfs op de bbq. En wie houdt er nu niet van een stukje kip? Ontdek deze lekkere en gevarieerde kip recepten van de bbq.
7x Lekkerste bijgerechten van de BBQ
Bijgerechten van de bbq? Waarom niet! Als ‘ie toch al aanstaat. Deze bijgerechten bereid je op de bbq en maken je maaltijd compleet.
7x Salades bij de BBQ
Tijdens een bbq draait het niet alleen om het vlees of de vis, maar zeker ook om de salades. Ontdek deze verrassende salades die perfect bij een bbq passen.
- BBQ-recepten >
- BBQ-salade >
- BBQ-saus >
- BBQ schoonmaken >
- BBQ spiezen >
- BBQ-tips >
- BBQ-vlees >
- Budget-BBQ >