BBQ-recepten
  1. Recepten
  2. BBQ-recepten
  3. Bijgerechten BBQ
Gepofte aardappel met kruidenboter en tomaat

Bijgerechten BBQ: recepten & tips

Een BBQ is niet compleet zonder een aantal lekkere bijgerechten. Kun jij wel wat inspiratie gebruiken? Een maiskolf van de BBQ is een bekende, net als een gepofte aardappel. Maar heb je ook al eens gedacht aan ananas van de BBQ als bijgerecht?Of kom origineel uit de hoek met een puntje pizza van de BBQ. Met de recepten voor BBQ-bijgerechten van Jumbo kun je eindeloos variëren. Ontdek onze favoriete warme en koude bijgerechten voor de BBQ en ga aan de slag.

Snel naar

Gezonde bijgerechten bij de BBQ: lekker veel groenten

Van een BBQ-pakketje met asperges tot gevulde paprika van de BBQ of een frisse watermeloen op de BBQ: ga voor gezonde bijgerechten bij de BBQ. En serveer fruit of groenten van de BBQ als bijgerecht.

Tip van JumboGepofte spicy uien

Gepofte spicy uien

Magazine badge Magazine

Barbecueën wordt wel heel bijzonder met deze gepofte spicy uien. Pel en snijd een ui, verdeel er marinade over op de barbecue en pof ze in folie gaar. Bestrooi tot slot met koriander.

35 min bereiden bijgerecht 4 personen

(2)

Ingrediënten

  • 8 Zoete uien
  • 8 el Jamaican jerkmarinade
  • 2 el Koriander
  • 1 barbecue

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Gepofte spicy uien op tafel.

  1. Steek de barbecue aan. Pel de uien en snijd een klein stukje van de onderkant van de uien (waar de wortelaanzet zit) zodat de uien goed blijven staan. Snijd de uien twee keer kruiselings in maar niet helemaal door en zet ze elk op een stuk aluminiumfolie.
  2. Verdeel er de marinade over. Vouw de punten van de folie naar het midden en draai de pakketjes dicht.
  3. Pof de uien op de hete barbecue in 20-25 min. gaar. Vouw de pakketjes voorzichtig open en bestrooi met de koriander.

Van tevoren klaar te maken: koude BBQ-bijgerechten

Koude bijgerechten voor de BBQ zijn ideaal: je kunt ze al van tevoren bereiden. Zo hoef je ze ’s avonds alleen nog op tafel te zetten. Ook lekker: witlofsalade als BBQ-bijgerecht.

Warme bijgerechten op de BBQ met aardappel

Een van onze favoriete warme bijgerechten van de BBQ? Aardappel! Gepoft, gespiest of geroosterd. Probeer ze allemaal.

BBQ-bijgerechten met brood en smeersels

Onmisbaar bij de barbecue: brood. Ontdek favoriete BBQ-ideeën voor bijgerechten met brood en maak er meteen de lekkerste dips bij.

Nog meer BBQ-tips voor bijgerechten

Geurige tomatenfetasalade met kruiden

Snelle en makkelijke BBQ-bijgerechten

Zin in een lekkere barbecue, maar maak je het jezelf liever niet te moeilijk? Kies dan voor BBQ-bijgerechten die makkelijk te maken zijn. Zoals deze Amerikaanse coleslaw met cashewnoten, deze geurige tomatenfetasalade met kruiden of de gegrilde groene asperges met tomatensalsa.  Ook lekker: halloumi van de BBQ. Deze BBQ-bijgerechten zijn hartstikke lekker en tover je binnen een kwartier op tafel.

Bloemkoolsalade met prei en knoflookhangop

Een lekkere salade als BBQ-bijgerecht

Met een salade als bijgerecht voor de BBQ zit je altijd goed. En je kunt er alle kanten mee op. Wat dacht je bijvoorbeeld van een avocado-tomatensalade met gember? Een salade met prei en bloemkool van de BBQ met knoflookhangop? Of een Mexicaanse komkommermango salade met rode peper? Met de vele recepten voor BBQ-salades maak je voor ieder wat wils.

Scholpakketje met paddenstoelen

Bijgerechten voor een vis van de BBQ

Op zoek naar bijgerechten die passen bij vis van de BBQ? Probeer eens een kikkererwtensalade met tonijn. Serveer een simpele slamelange met tuinkruidendressing, zoals in dit recept voor een scholpakketje met paddenstoelen. Of maak er een compleet pakket van met de vis en groenten in één, zoals bij deze spicy cajun kabeljauw.

Veelgestelde vragen over BBQ-bijgerechten

16 augustus 2023 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 23 april 2026