Budget BBQ-recepten & tips

Name: Kipsaté met pinda-chilisaus
Cook time: 60 min
Yield: 4 porties
Ingredients: 600 g kippendijen; 3 el Ketjap manis; 3 el zoete chilisaus; 3 el Zonnebloemolie; 2 tenen knoflook; 500 g satésaus; 3 el Gebakken uitjes; 1 set satéprikkers; 1 barbecue

Een BBQ organiseren hoeft helemaal niet duur te zijn. Met het voordelige BBQ-assortiment en de budget BBQ-recepten van Jumbo kun je zorgeloos een avondje barbecueën. Kies er bijvoorbeeld eens voor om je groente, vis en vlees zelf te kruiden of marineren. En ga voor wat meer groenten in plaats van vlees. En bij Jumbo kun je het hele seizoen door voordelig grillen dankzij onze Altijd Lage Prijs producten en de Kies & Mix BBQ-aanbieding. Het is sowieso een tip om je BBQ-pakket online te bestellen; dan word je in de winkel niet verleid tot onnodige aankopen.

Lekkere budget BBQ-recepten

Laat de grote stukken vlees en relatief dure vis- en vleessoorten links liggen en ga voor een van deze budget BBQ-recepten. Dat is genieten voor een klein prijsje.

15 min

Kipsaté met pinda-chilisaus

Magazine badge Magazine

Malse kippendij gemarineerd in ketjap en chilisaus en daarna perfect gegrild op de BBQ. Serveer met warme Jumbo’s satésaus voor een klassieke favoriet die altijd in de smaak valt.

60 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

(5)

Ingrediënten

600 g kippendijen
3 el Ketjap manis
3 el zoete chilisaus
3 el Zonnebloemolie
2 tenen knoflook
500 g satésaus
3 el Gebakken uitjes
1 set satéprikkers
1 barbecue

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Kipsaté met pinda-chilisaus op tafel.

Week de satéprikkers in water. Snijd de kippendijen in stukjes en meng met de ketjap, zoete chilisaus, olie en knoflook. Laat minstens 30 min. afgedekt marineren in de koelkast.
Verwarm de pindasaus op laag vuur. Houd warm op laag vuur of warm later opnieuw op.
Rijg de kippendijen aan de satéprikkers en gril 6-8 min. op de BBQ. Draai ze regelmatig om.
Leg de satéstokjes op een schaal, schep er wat pinda- chilisaus over en bestrooi de satéstokjes met de gebakken uitjes. Serveer de rest van de pindasaus erbij.