Geitenkaastosti met boerenkool en honing
Magazine
Een crunchy en kruidige lunch? Kies voor deze geitenkaastosti met boerenkool en honing. De gekarameliseerde honing past perfect bij de zachte geitenkaas, terwijl de boerenkool deze tosti van extra crunch voorziet. Heerlijk uit het vuistje, of geserveerd met een licht soepje.
10 min bereiden lunch/brunch gerecht 4 personen
Ingrediënten
- 8 sneetjes Goudeerlijk bus tarwe
- 4 plakken geitenkaas 50+
- 1 hand gesneden boerenkool
- 3 el Honing
- 1 tosti-ijzer
Bereidingswijze
Zet in 2 stappen deze heerlijke Geitenkaastosti met boerenkool en honing op tafel.
- Beleg 4 sneetjes brood met de plakken geitenkaas en verdeel er de gesneden boerenkool en honing over. Dek af met overgebleven sneetjes brood en druk stevig aan.
- Bak de tosti’s in een tosti-ijzer of droge koekenpan in 4 min. aan beide kanten goudbruin en krokant. Snijd de tosti’s schuin door en leg ze op 4 borden.
