Muhammara
Magazine
Met walnoten, paprika, knoflook, chilivlokken en komijn maak je deze heerlijk pittige Muhammara dipsaus. Eenmaal geproefd en je wilt niets anders meer!
5 min bereiden bijgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 280 g rode gegrilde paprika
- 50 g walnoten
- 1 teen knoflook
- 1 tl Chilivlokken
- 1 tl gemalen komijn
- 1 staafmixer met hoge maatbeker
Bereidingswijze
Zet in 1 stappen deze heerlijke Muhammara op tafel.
- Laat de paprika uitlekken in een vergiet. Pureer in een hoge maatbeker de paprika, walnoten, knoflook, chilivlokken en komijn tot een grove saus. Breng eventueel op smaak met zout.
