Gele nacho nuggets
Magazine
Lekkere kipnuggets in een jasje van nacho chips, een Mexicaanse twist op een klassieker. Crunchy en lekker van smaak, deze gele nacho nuggets zijn een hit tijdens elke gelegenheid. Eenmaal geproefd, wil je niets anders meer!
25 min bereiden bijgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 300 g Kipfilethaasjes
- 2 eieren
- 3 el bloem
- 170 g tortillachips sweet chili
- 1 tl hamblokjes
- 1 bakpapier
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Gele nacho nuggets op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 180 °C. Halveer de kipfilethaasjes. Klop de eieren los in een kom of diep bord. Doe de bloem in een ander bord. Maak de zak tortillachips open en verkruimel de chips zo fijn mogelijk door in de zak te knijpen.
- Haal de stukjes kip eerst door de bloem, vervolgens door het ei en doe ze dan in de zak verkruimelde chips.
- Houd de zak aan de bovenkant dicht als alle stukjes kip erin zitten en schud stevig heen weer zodat alle stukjes kip een laagje kruim krijgen.
- Leg de nuggets op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze in 15 min. gaar in het midden van de oven.