Ingrediënten
- 1 stuk Croissant
- 4 el kristalsuiker
- 4 el oploskoffie
- 2 el Mascarpone
- 2 el pure chocolade
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gevulde croissant met koffiecrème op tafel.
- Los de oploskoffie en de suiker op in het hete water klop met een handmixer luchtig tot het is afgekoeld.
- Roer de mascarpone glad en meng met het koffieschuim.
- Snijd de croissant voorzichtig aan de zijkant of onderkant open.
- Vul de croissant royaal met de koffiecrème met behulp van een spuitzak.
- Smelt de chocolade en spuit lijntjes op de bovenkant van de croissant.








