Mijn selectie

Biologische Hoofdgerecht Groente recepten

Zelf Biologische Hoofdgerecht Groente gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Biologische Hoofdgerecht Groente recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Pangasiusfilet met een aziatisch dakjeTip van Jumbo

Pangasiusfilet met een aziatisch dakje

Smulweb

Op zoek naar een heerlijke Aziatische smaakbeleving? Probeer deze Pangasiusfilet met een Aziatisch dakje. Met onder andere sojasaus, ketjap, knoflook, rode peper en sesamolie waan je jezelf even in Azië. Geserveerd met gebakken uitjes maakt het gerecht helemaal af.

15 min bereiden hoofdgerecht 2 personen

Ingrediënten

  • 310 g Pangasiusfilet
  • 2 el biologische sojasaus
  • 1 Teen Jumbo Knoflook
  • 0.5 Rode peper
  • 0.5 g Sesamolie
  • 2 el Basterdsuiker
  • 1 Ui

Bereidingswijze

Zet in 5 stappen deze heerlijke Pangasiusfilet met een aziatisch dakje op tafel.

  1. Laat de vis ontdooien. Snipper de ui.
  2. Verwarm de pan en smelt voldoende roomboter in de pan. Fruit de ui in de pan.
  3. Meng de soyasaus (eventueel te vervangen door ketjap), knoflook, rode peper, sesamolie en basterdsuiker in een kom/beker.
  4. Leg de pangasiusfilet in de pan. Schenk het mengsel over de vis. Strooi vervolgens de ui over de vis.
  5. Deksel op de pan en 10 minuten bakken op middelhoog vuur. Je hoeft de vis niet te keren.