Duo Penotti bunny pancakes
Magazine
Een feestje op je bord met deze Duo Penotti bunny pancakes! Maak grote en kleine pannenkoekjes en maak er een leuk bunny thema van. Besmeer met dit lekkere chocolade duo, helemaal af!
30 min bereiden lunch/brunch gerecht 4 personen
Ingrediënten
- 1 pot Duo Penotti hazelnoot & vanille
- 200 g Zelfrijzend bakmeel
- 175 ml halvolle melk
- 2 eieren
- 2 el suiker
- 1 snuf zout
- 40 g Roomboter
- 1 mixer met garde of garde
- 1 koekenpan
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Duo Penotti bunny pancakes op tafel.
- Mix het bakmeel, de melk, het ei, de suiker en het zout tot een egaal beslag tot het dik en vloeibaar is. Laat het beslag 10 min. rusten.
- Verhit een deel van de boter in een koekenpan en schep 4 hoopjes beslag in de pan met een diameter van ca. 10 cm. Keer ze als de onderkant mooi gaar is en de bovenkant droog. Houd ze onder aluminiumfolie warm.
- Bak hierna op dezelfde manier 8 kleinere pannenkoekjes met een diameter van ca. 4 cm.
- Leg 2 kleinere pannenkoekjes half op een grotere pannenkoek en besmeer ze zo dat het lijkt op een konijnenstaartje met 2 konijnenpootjes.
- Om de oren te maken print je het funlabel op www.penotti.com.