Vegetarisch witte bonen recepten

Zelf Vegetarisch witte bonen gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Vegetarisch witte bonen recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Tip van JumboSpiegelei met witte bonen in tomatensaus en uien

Spiegelei met witte bonen in tomatensaus en uien

Foodcoach badge Foodcoach

Een heerlijk ontbijt met een twist: spiegelei met witte bonen in tomatensaus en gebakken uien. Serveer met knapperig brood en een banaan voor de perfecte start van de dag.

10 min bereiden 1 persoon

(0)

Ingrediënten

  • 1 stuks Bananen
  • 1 stuks Scharreleieren M
  • 1 tl Olijfolie
  • 225 g Witte Bonen in Tomatensaus 0%
  • 3 sneetjes Volkorenbrood
  • 2 stuks Uien

Bereidingswijze

Zet in 6 stappen deze heerlijke Spiegelei met witte bonen in tomatensaus en uien op tafel.

  1. Pel de snijd de ui in halve ringen.
  2. Verwarm de witte bonen 5-6 minuten in een steelpan.
  3. Verhit de helft van de olie in een koekenpan en bak hierin de uien.
  4. Verhit de resterende olie in een aparte pan en bak hierin het ei.
  5. Leg het brood op een bord en leg het gebakken ei en de gebakken uien erbovenop en de bonen in tomatensaus ernaast.
  6. Serveer met een banaan ernaast.