Wat eten we vandaag?

Je wil lekker eten, iets makkelijks koken en niet te lang in de keuken staan. En dat iedere dag opnieuw. Niet te doen? Jawel hoor! Met onze recepten weet jij iedere dag het antwoord op de vraag: wat eten we vandaag? Kook met aanbiedingen, kies voor vega of ga weer eens voor pasta. 
  • Lekker en gevarieerd
  • Iedere week iets nieuws ontdekken
  • Meer dan 20.000 recepten
Wat eten we vandaag?
Tip van Jumbo

Recepten zoeken per categorie

Zoek makkelijk en snel de Wat eten we vandaag-recepten van jouw voorkeur.

Wat eten we vandaag? 5x Vegetarisch

Ook zonder vlees en vis kun je een heerlijk weekmenu maken. Laat je inspireren door onze vega recepten van Wat eten we vandaag?.
Rigatoni met pittige tomaten-kruidensaus en mozzarellaTip van Jumbo

Rigatoni met pittige tomaten-kruidensaus en mozzarella

Wat Eten We Select

Een smaakvolle pasta met Sugo Casa Erbe, romige crème fraîche en een vleugje pit. Afgemaakt met mini-mozzarella en frisse rucola.

20 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 300 g Grand'Italia Specialità Mezzi Rigatoni
  • 690 g Sugocasa Trandizionale
  • 200 g crème fraiche
  • 1 stuk Rode peper
  • 210 g Jumbo Mozzarella Mini's
  • 40 g ruccola
  • 1 stuk Bleekselderij
  • 100 g wortel

Bereidingswijze

Zet in 5 stappen deze heerlijke Rigatoni met pittige tomaten-kruidensaus en mozzarella op tafel.

  1. kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Ondertussen kunt u de saus maken.
  2. Snijd de bleekselderij en wortel in kleine blokjes.
  3. Maak de rode peper schoon en snij in dunne ringetjes. Voor extra pit laat u de zaadjes zitten. Houd deze achter voor garnering
  4. Breng de sugocasa aan de kook samen met de gesneden groenten, kruiden en de crème fraiche
  5. Meng de pasta met de saus . Verdeel over 4 borden en garneer met de mozarellabolletjes, rucola en besprenkel met goede olijfolie en bestrooi met de peper naar smaak.