Appeltje voor de dorst

Op brood, in de stamppot of tot moes geslagen. Met een appel kun je werkelijk alle kanten op. Natuurlijk is een appel zo uit ’t vuistje ook al erg lekker. Maar je kunt er nog zoveel meer mee doen. Het geeft een zoete twist aan je gerecht en je eet zo ook nog eens extra fruit. Ontdek deze gevarieerde recepten met appel.

Een soort appeltaartje als lunch? Maak gebakken appel op rozijnenbrood. Echt een traktatie en heel makkelijk om te maken. Je hoeft appel namelijk maar een paar minuutjes te bakken. Bijkomend voordeel: het huis gaat er lekker van ruiken.

Wil je gezonde appelsap zonder suiker maken? Dat kan! Het is heel simpel, maar ook nog eens extra gezond. In ons recept voegen we ook een citroen toe. De appelsap is een afsluitbare fles 2 dagen te bewaren in de koelkast. Dat is handig. In 10 minuten je homemade appelsap

Een Oer-Hollandse maaltijd: hete bliksem met speklapjes. En appel natuurlijk! Die combinatie van zout spek met zoete appel is echt verrukkelijk. Als het buiten kouder wordt, dan is dit een fantastische maaltijd met lekker veel appels.

Zelf al eens appelbollen gemaakt? Dat is niet zo moeilijk met dit lekker recept. Deze appelbollen maken van ieder koffiemoment een feestje. Dat wordt smullen. Het krokante suikerlaagje bladerdeeg in combinatie met de warme appel is echt heerlijk.

Een klassieker die perfect past in het najaar: karbonades met appel en tijm. Het is niet alleen lekker, maar ziet er ook kleurrijk uit als je de schil van de appel laat zitten. De appeljus maakt het gerecht meer dan compleet.

Wil je een taart bakken, maar niet al te moeilijk doen? Maak dan een appelplaattaart! De bodem is gemaakt van havermout en tarwemeel. Dat geeft een mooie robuuste bodem. Natuurlijk mogen de rozijnen ook niet ontbreken op deze plaattaart.

Zoals oma ‘m maakt: appelmoes met kaneel. Lekker bij iedere Hollandse maaltijd. Het is eigenlijk zo makkelijk, dat je je afvraagt waarom je een potje zou kopen. Bovendien geeft dit een nostalgisch gevoel, zo’n kommetje zelfgemaakte appelmoes. Niks mis mee.