Mihoen met kruidig gehakt en paksoi
Magazine
Maak kennis met Mihoen met kruidig gehakt en paksoi! Binnen no-time op tafel. Gemaakt met gehakt, paksoi en wortelplakjes, op smaak gebracht met bijpassende kruidenmix. Geniet!
20 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 250 g Mihoen
- 2 el milde olijfolie
- 300 g Rundergehakt
- 300 g geschrapte wortels (zak à 500 g)
- 1 Paksoi
- 32.4 g kruidenmix nasi speciaal (zakje)
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Mihoen met kruidig gehakt en paksoi op tafel.
- Bereid de mihoen volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Verhit in een wok de olie en bak het gehakt in 6 min. rul. Snijd intussen de wortels in plakjes van een 0,5 cm en de paksoi in stukken van 2 cm.
- Voeg de kruidenmix en 50 ml water toe aan het gehakt en roerbak 1 min mee. Voeg de wortelplakjes toe en bak 3 min. mee. Voeg tot slot de paksoi toe en roerbak nog 2 min.
- Meng de mihoen door het groente-gehaktmengsel. Verwarm nog 1 min. en serveer.
