
Ingrediënten
- 300 g Zilvervliesrijst
- 300 g Broccoli
- 350 g vegetarisch kruimgehakt (schaal à 175 g)
- 500 g bami- & nasigroente (zak)
- 1 tl gemalen komijn
- 2 el Zonnebloemolie
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Nasi met broccoli en vegetarisch gehakt op tafel.
- Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de broccoliroosjes 5 min. in water.
- Verhit in de wok de olie. Bak het gehakt 4 min. al omscheppend. Voeg de nasigroenten toe en bak nog 3 min.
- Voeg de komijn toe en bak het gehakt met de groenten 1 min. op hoog vuur.
- Giet de rijst en broccoli af en laat goed uitlekken. Schep de rijst en broccoli door de groenten en bak de nasi nog 1-2 min. op hoog vuur.




