Frisse kaassandwiches met fricandeau en tuinkers
Magazine
Frisse kaassandwiches met fricandeau en tuinkers, het ideale lunchgerecht. Fris van smaak dankzij de yoghurt, heerlijke beleg van kaas en fricandeau en een lekkere bite dankzij de tuinkers.
15 min bereiden lunch/brunch gerecht 4 personen
Ingrediënten
- 8 sneetjes vezel witbrood
- 8 plakjes oude kaas
- 8 plakjes Fricandeau
- 3 el Griekse yoghurt
- 1 el citroenmayonaise
- 2 el Water
- 2 el tuinkers
- 1 snufje Zout
- 1 snufje peper
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Frisse kaassandwiches met fricandeau en tuinkers op tafel.
- Beleg de helft van de sneetjes brood met de kaas en de fricandeau.
- Klop een dressing van de yoghurt, de mayonaise en het water. Voeg de tuinkers en zout en peper naar smaak toe.
- Lepel een beetje dressing over de belegde sneetjes en dek ze af met de rest van het brood. Snijd de sandwiches diagonaal door. Steek er eventueel een prikker door en leg ze op een schaal of etagère.