Amusehapje met tomaten-kruidentartaar
Magazine
Deze amusehapjes met tomaten-kruidentartaar zijn overheerlijk! De gevulde amusehapjes worden kort gebakken in de oven en de tartaar zit vol met smaak. Een perfect hapje om indruk te maken op je gasten.
18 min bereiden amuse 4 personen
Ingrediënten
- 4 gevulde amusehapjes
- 1 trostomaat
- 0.5 tl Mosterd
- 0.5 tl vloeibare honing
- 1 el verse kruiden
- 1 snufje Zout
- 1 snufje peper
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Amusehapje met tomaten-kruidentartaar op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 220 °C. Bak in de voorverwarmde oven de gevulde amusehapjes 6-8 min.
- Snijd de trostomaat in kwarten, verwijder de zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in piepkleine blokjes.
- Meng er de mosterd, de vloeibare honing en de fijngehakte verse kruiden door. Voeg zout en peper naar smaak toe.
- Leg de gevulde amusehapjes op (amuse)bordjes en schep de tomaten-kruidentartaar erbij.