Mijn selectie

Vegetarisch Pasen recepten

Zelf Vegetarisch Pasen gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Vegetarisch Pasen recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Macaroni met eierenTip van Jumbo

Macaroni met eieren

Smulweb

Macaroni met eieren zoals het bedoeld is. Met de juiste smeuïgheid, hoeveelheid kaas en een vleugje peterselie. Ideaal als snel doordeweeks gerecht.

25 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 300 g Macaroni
  • 40 g Bak-en braadvet vloeibaar
  • 2 Scharreleieren M
  • 17 g Eigeel
  • 2 el Platte peterselie
  • 60 g Gruyère
  • 1 snufje Zout

Bereidingswijze

Zet in 6 stappen deze heerlijke Macaroni met eieren op tafel.

  1. Kook de macaroni. Laat uitlekken.
  2. Doe de boter in een sauteerpan en voeg de deegwaren toe.
  3. Klop de hele eieren in een kom, samen met het eigeel, een snufje zout, de peterselie en de helft van de kaas. Spreid dit mengsel over de macaroni.
  4. Verhit langzaam tot de eieren geroerd zijn.
  5. Voeg de rest van de kaas toe en roer goed om.
  6. Dien warm op.