Mijn selectie

Bieslook Hollands Vis recepten

Zelf Bieslook Hollands Vis gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Bieslook Hollands Vis recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Zalmstukjes met zeezoutboter en bieslookTip van Jumbo

Zalmstukjes met zeezoutboter en bieslook

Magazine

Zalmstukjes in combinatie met zelfgemaakte zeezoutboter mengen zich goed met in gourmetpannetje bereidde groenten en krieltjes. Bestrooi de zalmstukjes met zout en peper. Bak de zalmstukjes in een gourmetpannetje en verdeel een vlokje zeezoutboter over de zalm. Bestrooi het geheel met fijngesneden bieslook. Nu is het alleen nog de groenten erbij schepen. Eet smakelijk!

10 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 3 el Olijfolie
  • 200 g groenten en krieltjes (gourmetschotel)
  • 3 schalen zalmstukjes (à 120 g)
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje peper
  • 1 vlokje zeezoutboter (bakje 100 g)
  • 1 el bieslook (bakje 20 g)

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Zalmstukjes met zeezoutboter en bieslook op tafel.

  1. Verhit een beetje olijfolie in een gourmetpannetje en bak verschillende groenten uit de gourmetschotel met groenten en krieltjes al omscheppend in 6 min. beetgaar.
  2. Bestrooi intussen de zalmstukjes met zout en peper. Verhit in een tweede gourmetpannetje een beetje olijfolie. Bak de zalmstukjes in 3-4 min. bruin en vanbinnen rosé.
  3. Schep de zalm op het bord. Verdeel een vlokje zeezoutboter over de zalm en bestrooi met fijngesneden bieslook. Schep de groenten erbij.