7x Makkelijke BBQ-recepten

Name: Chorizo-kipspiesjes
Cook time: 25 min
Yield: 4 porties
Ingredients: 390 g Kipfilet; 100 g chorizo (stuk worst); 1 Gele paprika; 3 el Olijfolie; 1 el Citroensap; 1 tl Paprikapoeder; 1 snufje Zout; 1 snufje peper; 4 barbecuespiesen; 1 eenmalige barbecue (zomerassortiment); 1 vershoud- of aluminiumfolie

Bij een BBQ denk je misschien al snel aan een uitgebreid eetfestijn. Gelukkige hebben we heerlijke snelle BBQ-recepten, zodat je ook op een gewone doordeweekse dag prima de BBQ aan kunt slingeren. Of wanneer je om wat reden dan ook weinig tijd hebt voor de voorbereidingen. Bekijk snel onze favoriete makkelijke BBQ-recepten waarmee je in een mum van tijd een smakelijke barbecue verzorgt.

1. Gegrilde kippenvleugeltjes met tomatenmayonaise

6 ingrediënten
40 min

Deze kippenvleugeltjes vallen helemaal binnen de categorie ‘fingerfood’. Marineer de kip in een mengsel van olijfolie, gembersiroop en paprikapoeder en gril ze in 15 min. goudbruin en gaar. Leuk om te serveren in een papieren zak.

Gegrilde kippenvleugeltjes met tomatenmayonaise

2. Quinoasalade met zoete aardappel en dille

7 ingrediënten
35 min

Maak deze heerlijke quinoasalade met zoete aardappel en dille van tevoren en bewaar het in een afsluitbaar bakje. Zo neem je het gemakkelijk mee zorg je voor een lekker BBQ-bijgerecht naast al het lekkers van de wegwerp BBQ.

3. Vispakketje met limoen en koriander

6 ingrediënten
20 min

Dit recept voor vispakketjes van de BBQ is super geschikt voor op de wegwerp barbecue. Omdat je ze verpakt in aluminiumfolie vallen ze niet door het dunne roostertje heen. En ze zijn al binnen 10 minuten gaar!

4. Chorizo-kipspiesjes

Spiesjes op een wegwerp BBQ zijn altijd een goed idee. En deze chorizo-kipspiesjes met gele paprika, citroensap en paprikapoeder zijn echt om je vingers bij af te likken zo lekker. Tip: combineer ze met wat stokbrood en aioli, of een frisse tomatensalade.

Chorizo-kipspiesjes

Magazine badge Magazine

Chorizo-kipspiesjes van de BBQ in een handomdraai! Kipfilet, chorizo en paprika even marineren in olie, citroensap en kruiden. Aan de spiesen rijgen en grillen maar! Perfect voor bij de borrel, als hoofdgerecht of bijgerecht op de BBQ!

25 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

(0)

Ingrediënten

390 g Kipfilet
100 g chorizo (stuk worst)
1 Gele paprika
3 el Olijfolie
1 el Citroensap
1 tl Paprikapoeder
1 snufje Zout
1 snufje peper
4 barbecuespiesen
1 eenmalige barbecue (zomerassortiment)
1 vershoud- of aluminiumfolie

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Chorizo-kipspiesjes op tafel.

Doe de kipfiletblokjes met de chorizo en de paprika in een schaal. Schep er de olijfolie, het citroensap, het paprikapoeder en zout en peper naar smaak door.
Rijg de kipfilet, de chorizo en de paprika aan de spiesjes. Leg de spiesjes op een schaal en dek ze af met folie. Bewaar en vervoer de spiesjes gekoeld.
Steek de barbecue aan. Gril de spiesjes op de hete barbecue in 8 min. bruin en gaar.

5. Visspiesjes met kruidige Marokkaanse chermoula

6 ingrediënten
15 min

Pangasiusfilet smaakloos? Echt niet! Met dit recept bewijzen we je graag het tegendeel. Je bestrooit de visfilet niet alleen met zout en peper, maar serveert het ook met een chermoula van limoensap, knoflookolie, komijn, chilipoeder en koriander.

6. Mini-garnalenspies met Spaanse tomatensalade

6 ingrediënten
20 min

Garnalen op de barbecue: wie wordt er niet blij van? Onze hartjes gaan sneller kloppen van dit recept voor garnalenspiesjes met Spaanse tomatensalade. Ideaal voor op de wegwerp BBQ, want je prepareert ze thuis en neemt ze in een bakje overal mee naartoe.

7. Kleurrijke groentespiesjes met kerriedip

8 ingrediënten
40 min

Zorg voor kleur op je wegwerp BBQ met deze vrolijke groentespies. Met rode ui, cherrytomaatjes, snoeppaprika en komkommer. Even grillen en smullen maar! Extra lekker met een kerriedip van yoghurt en kerriepoeder.